3 Ramadan - Sabtu - Berbuka di D' Fiesha , Bertam

Hari ni berbuka  kat luar

Abah dah janji ngan anak2

Buka di D' Fiesha

Steamboat   & gril

Jom2

Kena book awal kan

Kalau lambat risau  xder tempat

 Selesai book kami pusing2 kat area  Bertam

Banyak sekolah dan kolej

Ada MRSM

Ada Sekolah Sains

Ada USM

Ada ILP

Ada Kolej Jururawat   (masih dalam proses pembinaan)

Kami sempat singgah solat

Di masjid  yang  tersergam  indah

Masjid Abdullah Fahim

Sangat cantik dan selesa

Sangat cantik masjid ni

Segalanya disediakan

Sewaktu kami selesai solat

Kelihatan pekerja sedang menyusun

Juadah untuk  berbuka

Kami pernah  dengar

Masjid Abdullah  Fahim

Menyediakan  juadah berbuka

Dan juga bersahur

Selama sebulan

Tak tahu kebenarannya  btol ke tak

Memang sangat  tertarik

Dengan  keindahan masjid  tersebut

Dan juga pengurusan  yang baik

Memelihara  dan menjaga

Kebersihan dan keindahan

Masjid tersebut

Selesai semua

Kami pusing lagi

Vision Park satu  lagi tempat  tumpuan

Tempat  untuk rehatkan  minda

Susah maju pekan Kepala  Batas

Macam2 ada di sana

Taman perumahan  juga semakin  banyak

Kami dapat  lihat

Ada pasaraya Mydin

Ada pasaraya Sunshine

Ada Kiosk Bertam

Ada butik Fareeda

Ada mcm2 lagi kedai  di situ

KEPALA BATAS SUDAH MAJU


Ok  dah hampir waktu berbuka
Jom ke D'Fiesha
Lambat nanti ramai plak kan
Berebut nak ambik juadah

Anak2 la excited
Boleh masak sendiri kan
Ehehehe
Macam2 nak di ambiknya
Tapi paling best ayam black pepper
Mama yang tak gemar ayam pun pulun sakan wooo

4 Ramadhan - Ahad - Juadah Sahur

Pening gak fikir

Apa juadah  sahur

Nak masak x bleh pikir diri sendiri

Asyik pikir apa lagi yang anak suka makan

Pikir punya pikir

Jam 4 pagi start  masak

Sotong goreng  kunyit

Sayur  kucai dgn fish ball

Sambal  telur hancur

Tadaaaa

Sotong Goreng Kunyit

Sayur Kucai

Sambal Telur Hancur

Tadaaaaa

Syahmi & Hakimi monyok ja

Ngantuk la tu

Adik depan makanan pun pejam lagi

Mcm2 gelagat anak2 

Add caption

Resepi Kuih Pelita - Percubaan Pertama

Hari ni
Dah janji dengan anak2 nak cuba buat Kuih Tepung Pelita
Kuih kegemaran anak bujang dua orang tu

Apa lagi
Mama google la cari resepi yang best
Akhirnya jumpa yang berkenan di hati

Nak cari resepi pun
Kena cari yang menarik
Yang berkenan di mata

Akhirnya jumpa jugak
Jom kita lihat bagaimana caranya
Nak buat Kuih Tepung Pelita

Senang aja
Bahan2 nya
Jom tengok kat bawah ni

Daun Pandan

Santan Kepala

Tepung Beras

Kapur

Pewarna

Air

Garam

Gula

RESEPINYA SEPERTI BERIKUT

KUIH TEPUNG PELITA

1. Bahagian Bawah

• 1 cawan tepung beras
• 1 cawan gula
• 5 cawan air
• 5 helai daun pandan diblend dengan sedikit air
• 1 susud makan air kapur

Campur semua bahan di atas. Kacau hingga sebati. Kemudian tapiskan dan masak atas api sederhana. Sentiasa kaca supaya tidak berketul. Bila dah pekat, perlahankan api dan kacau sehingga nampak berkilat dan keluar gelembung besar meletup2. Tutup api dan masukkan ke dalam acuan.

Gelembung-gelembung besar

2. Bahagian Atas

• 4 sudu besar tepung beras
• 4 cawan santan 
• Garam 2 sudu kecil

Campur semua bahan di atas. Kacau hingga sebati. Masak atas api sederhana. Pastikan sentiasa kacau agar tidak berketul. Sambil menunggu letakkan setengah sudu kecil gula di atas lapisan hijau tadi.

Apabila adunan telah pekat dan ada gelembung meletup2. Tutup api dan tuangkan dalam acuan tadi. Tunggu sejuk atau masukkan dalam peti sejuk untuk rasa lebih sedap.

Dah siap

Mudah kan

So sesaper yang anak2 suka makan kuih ni

Elok buat sendiri aja

Senang dan ringkas

Ni ringkasan proses buat kuih ni

Excited Mama

Cantik color dia kan

Sekali tngok mcm Kuih Seri Muka Plak

OK SELAMAT MENCUBA

3 Ramadhan 2015 - Sabtu

Alhamdulillah  

Hari ke 3 berpuasa

Syukur  masih diberi kesempatan

Hari ni sahur masak  masakan kegemaran  anak2  dan suami

Asam pedas melaka

Tapi lain skit

Asam pedas sotong

Dah favourite dorang  sotong

Janji dorang  berselera

Sayur kucai  

Telur  goreng  

  

2 Ramadhan 1436 - Jumaat

Alhamdulillah  syukur. 

Dah masuk hari   ke dua berpuasa. 

Syukur atas nikmat kesihatan  dan kekuatan yang diberikan untuk menjalani  ibadah puasa pada tahun ni....

Hari ni awal dah bangun

Seawal jam 3.30 pagi

Sebab malam tido awal

Letih sungguh la ni

Tak boleh nak mcm dulu dah

Asyik nak lelap ja

Nasib baik En Suami tak bising

Terima kasih Abang

:-)

So hari ni mood rajin

Masak 3 jenis hidangan

Sebab kemarin tengok anak2 macam tak selera ja

So tadaaaaaaaaaa

Sawi Goreng Sos Tiram

Sotong Goreng Kunyit

Kari Telur Rebus

Terima kasih Kak Manisah sebab bagi resepi Kari Telur ni

Sodappp

Syok tengok suami & anak2 berselera makan

Alhamdulillah